50元一斤照样大有人在，十元穷苦百姓却不买！因没有条件买不起！
猪肉10元一斤正常吗？21年猪价会不会出现跌破10元的行情？
我认为在2021年肥猪价格跌破10元的概率非常小，明年有可能跌破10元的行情。2021年肥猪价格的升与降是养猪人和消费者比较关心的大事之一，养猪人是关心养殖利润是否缩水，消费者考虑的是否能够尽快吃上廉价的猪肉。我们就这个问题进行分析。
春节后进入了猪肉消费的淡季，肥猪价格持续下降，但是这种价格下降是暂时性的，不可能大幅度跌价。自2018年年底发生非洲猪瘟疫病流行后，国内生猪养殖受到严重的破坏，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。经过两年的恢复发展，现在无论是生猪存栏还是母猪存栏都已经恢复到90%以上。但是由于母猪的恢复需要一定的时间，今年春节仔猪补栏季节，仔猪缺口大，供不应求，仔猪价格发生暴涨，有的地方一头育肥仔猪销售价格已经超过2000元，肥猪的生产成本居高不下。能繁母猪今年就可以恢复到2017年的水平，但是今年年底以前出栏的肥猪是在今年6月份前开始育肥的，很明显，到6月份仔猪的价格不可能下降，仔猪仍然处于供不应求的状况。现在肥猪价格已经下降到每斤13元左右，离生产成本已经不远了，因此我认为肥猪价格不可能再持续下降。
近几年养猪生产利润非常高，出栏一头肥猪利润超过1500元，养一头能够产仔的母猪年收入超过2万元，如此高额利润吸引了大量的投资者投资养猪 ，就是经济效益比较好的房地产企业等都投资养猪，就可以清楚养猪的利润是多么高。 现在养猪主要是企业，农村传统的散养户大量减少，并且现在是市场经济社会，物价是由市场供需确定的，也就是谁控制了商品，谁就是物价的定价人。现在绝大多数肥猪资源是由养殖企业所控制，他们也就控制了市场猪肉销售价格，政府只能通过大量进口廉价的猪肉进行平抑猪肉价格。养殖企业不会做亏本的生意的，他们采取的是“公司 农户“养殖方式，新进入的养殖企业仔猪缺口大，就出现了抢购仔猪的现象，仔猪价格暴涨，饲料加工涨价，肥猪的生产成本居高不下，因此，今年的肥猪价格不可能下降到10元，10元还没有到生产成本，养殖企业确定的价格决定是高于生产成本并且有利润可赚的价位。
要达到10元以下价格必须在明年，明年农村散养生猪大量发展后价格才有可能持续下降，历史的经验证明，只有农村传统养殖方式才能稳定市场猪肉的供应和稳定猪肉价格。一是明年仔猪价格大幅度下降，控制肥猪生产成本的瓶颈已经被打破， 仔猪价格只要恢复到2017年的水平，基本每斤肥猪价格下降5元左右， 就可以下降到10元以下了。二是农村养猪的生产成本比企业的低，农村可以充分利用农村的饲料资源，而企业全部购买，因此，生产成本高，自己确定的销售价格一定会高。
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